Salah satu bar gay terbaik di bandar, California's Bar ialah kantin gaya Mexico yang terletak di kawasan gay utama Centro Historico Guadalajara, dibuka setiap hari dari jam 6 petang hingga awal pagi.

Tempat ini dipenuhi dengan dinding konkrit tebal, tetapi sekali di dalam ia adalah pesta yang tidak seperti yang lain. California's Bar menarik orang ramai yang pelbagai daripada koboi hingga pelajar kolej yang berkemas ke tempat kecil ini setiap malam.